Vài dòng suy tư về nông nghiệp - Nguyễn Công Trình

Từ lúc Lý tìm hiểu cũng như kinh doanh nước ép sinh tố thì hầu như không uống nước ở bên ngoài vì quá hiểu cách thức họ làm thế nào, chất lượng ra sao.
Tương tự, khi tự tay mình nấu nướng và hiểu rõ hơn về nghề bếp thì cũng ít dám đi ăn bên ngoài.

Còn giờ đang tìm hiểu về trồng rau củ trên sân thượng, đã thu hoạch được lứa đầu tiên. Thấy chất lượng rất khác mua ở chợ. Rau nhà trồng mùi vị đậm đà, tươi ngon, không quá to cũng không quá bé, đặc biệt là rất sạch theo nhiều nghĩa. Ngoài chợ khi trồng để giảm chi phí thì đa số đều dùng phân hóa học, chất kích thích tăng trưởng, thuốc trừ sâu các kiểu, thậm chí dùng vô tội vạ, nước tưới ô nhiễm... Một số ít chỗ trồng sạch thì bị nhược điểm là bán được ít hàng nên bảo quản lâu, từ lúc thu hoạch đến tay người tiêu dùng mất khá nhiều thời gian nên chất lượng đã giảm đáng kể, thậm chí hư thối.

Ngày xưa ở quê mỗi nhà thường có ao cá, vườn rau, có thể tự cung tự cấp những nhu cầu cơ bản. Còn giờ dân số quá đông, quá trình đô thị hóa quá nhanh nên trồng theo quy mô công nghiệp, dùng phân thuốc hóa học quá nhiều dẫn đến ô nhiễm đất, không khí, nguồn nước nghiêm trọng. Cũng may giờ với các công cụ lẫn công nghệ cần thiết, chúng ta có thể biến sân thượng thành nơi trồng trọt lẫn chăn nuôi số lượng ít và sạch cho dân thành thị. Lý cũng đã nghĩ ra dự án kinh doanh cho vụ này.

Khi trồng cây, có những loại sẽ cho thu hoạch trong vài tuần, có loại vài tháng nhưng cũng có loại tận vài năm. Loại càng lâu thì thường có giá trị cao hơn, thu hoạch được nhiều lần và dài ngày hơn.

Trong doanh nghiệp cũng thế, có những vị trí chỉ cần đào tạo vài tuần là làm được, có vị trí mất vài tháng mới thành thạo, cũng có vị trí mất tới vài năm.

Hiện Lý có rất nhiều dự án hấp dẫn nhưng vì hướng đi khác biệt, lại đang chủ yếu hợp tác với các bạn trẻ nên phải kiên nhẫn chờ đợi các bạn ấy trưởng thành dần để có thể vận hành được những dự án, vai trò quan trọng đó.

Kế hoạch kinh doanh chính của Lý là từng bước hoàn thiện hệ sinh thái doanh nghiệp có thể tự cung tự cấp hầu hết những nhu cầu cơ bản, quan trọng của cả một đời người từ lúc sinh ra cho tới lúc chết đi…